Hay que poner las lentejas en agua 1 hora.
Enjuagar y meter en una olla , llenarla primero de agua, que sobresalga un dedo. Poner a fuego fuerte.
En la picadora meter:
- 2 zanahorias sin piel
- 1 pimiento
- media cebolla
- medio tomate con piel
- 2 dientes de ajo, pelado
- perejil, un poquito supongo
Se mete todo en una olla poniendo también aceite (un chorrito) y sal (lo que se coja con los dedos).
Se tapa la olla.
Cuando
empiece a salir vapor, por el agujerito que tiene la olla (por si no lo
sabes... tenías que haber puesto ahí la válvula) se deja 10 minutos
así, con fuego medio y que salga un poco de vapor.
Ea... pues ya tienes las lentejitas listas para comer!!
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